Hamsi Tava
sendepisir.com tarafından 11 Ağustos 2009, Salı tarihinde yazıldı.
Hazırlanışı:Servis tabağına alarak önceden hazırlamış olduğunuz limonlu karışımı üzerine gezdirin. Bol yeşillik ve kırmızı soğanla yiyebilirsiniz.
Tavuklu Bamya
sendepisir.com tarafından 11 Ağustos 2009, Salı tarihinde yazıldı.
Hazırlanışı:Daha sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip pişirmeye devam edin. Yemek suyunu çektikçe pişmemişse, sıcak su ilave edebilirsiniz.
Aşure
sendepisir.com tarafından 11 Ağustos 2009, Salı tarihinde yazıldı.
Hazırlanışı:Ocağın altını kapatıp aşureyi koyacağınız kaplara boşaltın. Üzerini süslemek için verdiğimiz malzemelerle aşurelerin üzerini istediğiniz gibi süsleyerek sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.
Analı Kızlı
sendepisir.com tarafından 11 Ağustos 2009, Salı tarihinde yazıldı.
Hazırlanışı:Tencereye yağı koyup etleri atarak biraz soteledikten sonra biraz su ekleyerek etleri pişirin. Suyunu çekip yağı kaldığında salçasını koyup karıştırın. Üzerine sıcak su ve tuz ekleyip kaynamaya başladığında nohutu ve köfteleri de ilave ederek iyice pişirin. Tereyağında yakılmış naneyi yemeğin üzerinde gezdirerek servis yapabilirsiniz.
( kuzu eti sevmeyenler bu yemeği dana etiyle de deneyebilirler. Eğer dana eti kullacanacaksanız önceden haşlamalısınız.)
Kolay Tiramisu
sendepisir.com tarafından 06 Ağustos 2009, Perşembe tarihinde yazıldı.
Hazırlanışı:Bir kapta yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Diğer bütün malzemeleri üzerine ilave edip karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine döküp 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Fırından çıkarınca kürdanla kekin her tarafını sık sık delerek önceden hazırlamış olduğunuz nescafeli karışımı kekin üzerine eşit şekilde dökün. Kremasını pişirip soğuttuktan sonra toz krem şanti ile karıştırıp 6-7 dk kadar çırpın. Elde ettiğiniz karışımı kekin üzerine yayıp üzerini toz kakao ile kaplayın.(mutlaka büyük fırın tepsisine yapılmalıdır).
Üye Girişi
Siz de bildiğiniz konuları bizimle paylaşabilir, nassil.com'da yazar olabilirsiniz. Ücretsiz üye olmak için tıklayın.
