Kolay Sütlü Tatlı
sendepisir.com tarafından 17 Ağustos 2009, Pazartesi tarihinde yazıldı.
Hazırlanışı:Tencerede yağı eriterek unu kavurun. İyice kavurduğunuz una sütü, şekeri, damla sakızını ve vanilyayı ilave ederek muhallebi kıvamında pişirin. Dikdörtgen borcama sütte ıslattığınız kedi dillerini yan yana sıralayın. Pişirdiğiniz muhallebiyi el blenderiyle 5 dk çırptıktan sonra borcama dökerek muhallebiyi soğutun. Çikolata sosunu pişirip soğuyan muhallebinin üzerine dökerek çekilmiş cevizle süsleyebilirsiniz.
Hamsi Mücveri
sendepisir.com tarafından 17 Ağustos 2009, Pazartesi tarihinde yazıldı.
Hazırlanışı:Hamsileri tahtanın üzerinde gelişi güzel doğrayıp diğer malzemeleri de ilave ederek iyice karıştırın. Tavaya sıvıyağı koyup kızdırarak karıştırmış olduğunuz hamsileri kaşık kaşık dökerek arkalı önlü kızartın. Yanında yeşil salata veya domates salatasıyla servis yapabilirsiniz.
Yoğurtlu Kuru Biber Kavurması
sendepisir.com tarafından 05 Ocak 2010, Salı tarihinde yazıldı.
Hazırlanışı:Kuru biberleri yıkayarak ılık suda 1 saat bekletin. Suyunu süzüp tencereye aldığınız biberlerin üzerine sıcak su dökerek yaklaşık 30 dk haşlayın. Biberler yumuşayınca ateşten alıp tekrar suyunu süzün. Tavaya yağı koyarak biberleri arada karıştırın ve kavurup servis tabağına alın. Yoğurtla sarımsağı ayrı bir yerde karıştırarak biberlerin üzerine dökerek servis yapabilirsiniz.
Muzlu Kek
sendepisir.com tarafından 17 Ağustos 2009, Pazartesi tarihinde yazıldı.
Hazırlanışı:Bir kabın içine yumurtaları kırıp şekeri ekleyerek mikserle beyazlaşana kadar çırpın. Üzerine sırasıyla iyice ezilmiş muzu, sütü, yağı, cevizi, unu ve kabartma tozunu koyarak mikserin düşük ayarında karıştırarak yağladığınız kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40-45 dk kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Meyveli Jöle
sendepisir.com tarafından 11 Ağustos 2009, Salı tarihinde yazıldı.
Hazırlanışı:Buzdolabına koyarak soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. (1gün önceden yaparsanız ertesin gün daha kolay dilimleyebilirsiniz.)
Üye Girişi
Siz de bildiğiniz konuları bizimle paylaşabilir, nassil.com'da yazar olabilirsiniz. Ücretsiz üye olmak için tıklayın.
